- Al cierre del primer semestre del año, las importaciones de carne de cerdo totalizaron 737 442 toneladas (t), lo que refiere un incremento de 3,5% respecto al mismo período de 2022.
- El valor total de las importaciones ascendió a MUSD 1450,7, resultando un precio implícito de USD 1967/t y que representó un aumento de 10,6% frente a la media registrada en el mismo lapso del año anterior (USD 1779/t).
- La fuerte demanda de la industria procesadora se mantiene, y jalona las importaciones, a pesar del aumento de los precios.
- El volumen de exportaciones, consolidado en la primera mitad del año, descendió 15,6% en comparación al mismo período del año anterior, al pasar de 120 227 a 101 515 t.
- El valor de las exportaciones (MUSD 401,9) disminuyó un 16,9% y el precio promedio de exportación se ubicó en USD 3959/t.
- La ausencia de ventas de carne de cerdo al mercado chino explicaría, en gran medida, la baja de las exportaciones en el período de análisis.
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) | México. https://gcma.com.mx/